der teig ist hausgemacht und mit bioland zutaten zubereitet.
wir arbeiten so oft es geht mit unserem freund momme zusammen von der hofgemeinschaft löstrup. ein demeter hof.
eier, milch und dinkel kommen vom dort.
weitere variationen wie der vegane kräp stehen auch auf der karte.
wir benutzen ausschliesslich. dinkel und dinkel - vollkorn mehl.
geboren in hamburg / st.pauli auf dem weg in die welt. mit der liebe zum detail und freude am essen, machen wir kräp zu einem besonderen erlebnis.
wir setzen auf nachhaltigkeit, fairness und freude am leben, glauben an karma, guten geschmack und an unsere erde.
ihr findet uns auf märkten, festivals und konzerten. aktuell sonntags auf dem fischmarkt. alles zu verfolgen auf instagram, tiktok oder hier auf der seite.
das kräpcar kommt auch gerne zu euren events - mobil und mietbar.
keep it teig
bei fragen zu events oder caternig wünschen, gerne anrufen oder mailen.
pop up store | alma-wartenberg-platz ottensen | meist am wochenende geöffnet. durch events und caterings, ist er laden in der saison leider oft geschlossen. looking for a job? :)
oder miete uns auf anfrage unter info@kraep.de
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